Hirsequark

Eine super leckere Frühstücksidee die lange satt macht. Mit frischen Früchten und Nüssen ein gelungener Start in den Tag!

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Die Zutaten für 1 große Portion

50g Hirse  //  100ml Milch  //  50ml Wasser  //  1 Prise Salz  //  2 EL Vanillezucker  //  5 EL Magerquark  // etwas Zimt

Und so einfach gehts:

Koche die Hirse im Wasser-Milch-Gemisch bei kleiner Hitze bis sie weich ist (etwa 20 Minuten). Gib die restlichen Zutaten dazu und verrühre alles zu einer cremigen Masse.

Schmeckt super mit frischem Obstsalat, etwas Joghurt und gehackten Nüssen. Und was natürlich nicht fehlen darf: Gib etwas Zimt dazu, das macht für mich jedes Frühstück perfekt.

Liebe Grüße und einen schönen Morgen,

deineannka Kleine Webansicht

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